Untuk memudahkan permohonan lulus sijil halal, JAKIM bangunkan sistem kecerdasan buatan

Menurut Pengarah Bahagian Pengurusan Halal, aspek yang paling rumit dalam proses kelulusan sijil halal adalah pemeriksaan ramuan-ramuan yang terdapat dalam produk tersebut.

Sebagai amalan umum, setiap peniaga dalam industri makanan di Malaysia diwajibkan untuk memperoleh sijil Halal. Hal ini memainkan peranan penting dalam memastikan bahawa makanan yang dijual mengandungi bahan yang mematuhi prinsip syarak dan bersifat baik serta layak untuk dikonsumsi oleh individu, terutamanya yang beragama Islam.

Di Malaysia, Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) memegang tanggungjawab utama dalam menguruskan proses pensijilan dan pengawasan status halal. Walau bagaimanapun, sering kali terdengar aduan dari beberapa peniaga mengenai kesukaran dan keselamatan proses kelulusan sijil yang memakan masa yang agak lama.

Untuk memudahkan permohonan lulus sijil halal, JAKIM bangunkan sistem kecerdasan buatan

JAKIM Kini Melibatkan Sistem Kecerdasan Buatan

Sebagai usaha terkini untuk mempercepatkan dan menyemakkan proses permohonan sijil halal, JAKIM kini sedang membangunkan sistem Kecerdasan Buatan (AI). Pengarah Bahagian Pengurusan Halal JAKIM, Mohamad Zamri Mohamed Shapik, menyatakan bahawa teknologi ini dijangka dapat membantu jabatan tersebut, khususnya dalam menganalisis ramuan-ramuan yang digunakan dalam produk tertentu.

Mohamad Zamri menjelaskan bahawa aspek yang paling kompleks dalam proses kelulusan sijil halal adalah pemeriksaan ramuan-ramuan yang terkandung dalam produk tersebut. Contohnya, dalam permohonan sijil halal untuk makanan di hotel, terdapat ratusan menu yang perlu diperiksa, dan bahan yang digunakan mencapai ribuan.

“Dengan menggunakan tenaga manusia, kita akan memerlukan ramai pekerja. Penggunaan AI ini bukan hanya membantu pihak kita, malah industri dan mempercepatkan proses permohonan sijil halal,” katanya.

Malaysia Memegang Kedudukan Utama dalam Pensijilan Sijil Halal Dunia

Sementara itu, Mohamad Zamri menjelaskan bahawa prestasi Malaysia dalam pensijilan Halal terus diiktiraf di peringkat global. Untuk tahun kesepuluh berturut-turut, Malaysia berjaya mengekalkan kedudukan pertama daripada 81 negara yang terlibat.

Beliau menegaskan bahawa pencapaian ini perlu dikekalkan melalui pematuhan yang tinggi terhadap standard yang telah ditetapkan selama ini, bagi memastikan sijil halal Malaysia tetap dihormati di peringkat dunia.

Sebagai informasi tambahan, tempoh proses pensijilan halal bagi premis makanan sebelum ini mengambil masa selama 51 hari, tetapi ia telah berjaya dipendekkan kepada 30 hari selepas pembentangan Belanjawan 2024 oleh Perdana Menteri Malaysia, Datuk Seri Anwar Ibrahim.

BACA:
“Tolong jangan tekan link dalam artikel tu sebab..” – Neelofa
Baru lepas habis tentang “Bezza Gula”, lelaki dakwa Honda CR-V baru beli keluar bunyi bising
Hampir 40 tahun berlalu, individu dedah lagu “Bapaku Pulang Dari Kota” sebenarnya ada sambungan